2 Response to "ΣΩΣΤΟΣ Ο ΦΙΛΟΣ ΜΑΣ"

1. Ανώνυμος Said,

   Γιατί σωστός ο φίλος κε Λάμπρου;
   Γνωρίζετε κάτι;
   ποιος είναι αυτός που θίγει τον κλάδο;
   
   Νίκος

   Posted on 13 Ιανουαρίου 2009 στις 6:08 μ.μ.

    

2. Ανώνυμος Said,

   Για όσους εξέφρασαν την απορία και προσπάθησαν να κατηγορήσουν άδικα συκοφαντώντας τον κλάδο.
   
   Οι σερβιτόροι και οι βοηθοί τους που απασχολούνται σε επιχειρήσεις θα αμείβονται, κατ' επιλογήν των εργαζομένων που διατυπώνεται πριν την έναρξη της εργασιακής σχέσεως, είτε με ποσοστά επί των λογαριασμών των πελατών σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 54 του ν. 2224/94 είτε με ημερομίσθιο το οποίο ανέρχεται για τους μεν σερβιτόρους από 1.1.2008 ………. ευρώ και από 1.7.2008 ………………, για δε τους βοηθούς σερβιτόρους από 1.1. 2008 …….. και από 1.7.2008 ………………….
   
   ΑΜΟΙΒΗ ΣΕΡΒΙΤΟΡΩΝ (Ν.2224/94)
   
   Άρθρο 54
   
   1. Η αμοιβή που δίδεται στους σερβιτόρους των καφενείων, ζαχαροπλαστείων, γαλακτοπωλείων,
   μπαρ, ουζερί, αναψυκτηρίων, καφεζυθοζαχαροπλαστείων, κυλικείων γενικά και λοιπών παρόμοιων
   καταστημάτων καθορίζεται σε ποσοστό δεκαέξι τοις εκατό (16%) στο λογαριασμό των πελατών.
   
   2. Η αμοιβή που δίδεται στους σερβιτόρους των εστιατορίων, ζυθεστιατορίων, οινομαγειρείων,
   ταβερνών, πιτσαριών, κέντρων διασκέδασης γενικά, καθώς και γαλακτοπωλείων, που προσφέρουν
   και χορτοφαγία και των μικτών αυτών, ανεξάρτητα της κατηγορίας κατάταξης του καθορίζεται σε
   ποσοστό δεκατρία τοις εκατό (13%) στο λογαριασμό των πελατών, από το οποίο το μεν δέκα τοις
   εκατό (10%) δίνεται στους σερβιτόρους το δε τρία τοις εκατό (3%) στους βοηθούς τους, εφ’ όσον
   υπάρχουν βοηθοί. Αν δεν υπάρχουν βοηθοί, η αμοιβή καθορίζεται σε ποσοστό έντεκα τοις εκατό
   (11%) στους λογαριασμούς των πελατών.
   
   3. Την κατά περίπτωση αμοιβή σερβιτόρου δικαιούται κάθε πρόσωπο, το οποίο σερβίρει πελάτες
   του καταστήματος.
   
   4. Οι σερβιτόροι δικαιούνται αμοιβής μόνο για τα είδη που προσφέρουν σε καθημερινούς πελάτες
   του καταστήματος.
   
   5. Η αμοιβή σερβιτόρου υπολογίζεται στο λογαριασμό των πελατών για τα είδη που
   κατανάλωσαν, χωρίς τις επιβαρύνσεις από φόρους και τέλη, που αποδίδονται στο Δημόσιο ή ΟΤΑ.
   
   6. Ευνοϊκότεροι όροι αμοιβής που καθορίζονται σε Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας, κανονισμούς εργασίας, όρους ατομικών συμβάσεων εργασίας υπερισχύουν των ρυθμίσεων αυτού του νόμου.
   
   Ο Σερβιτόρος

   Posted on 25 Ιανουαρίου 2009 στις 12:00 π.μ.