Εκδήλωση με θέμα "ΟΙΝΟΣ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΡΙΝΘΙΑ" θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 24/9/11 και ώρα 21:00 στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της Έκθεσης «ΚΟΡΙΝΘΙΑ 2011» που θα διεξαχθεί στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης Σωληνουργεία Κορίνθου .Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης θα γίνει γενική παρουσίαση του Κορινθιακού οινικού δυναμικού από τον Master of wine Κο Κωνσταντίνο Λαζαράκη .



Στόχος της εκδήλωσης, είναι όχι μόνον η ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού για το Κορινθιακό κρασί, αλλά κυρίως η ενημέρωση των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης και του τουρισμού και η ευαισθητοποίηση τους, ώστε να ενημερωθούν για τους τρόπους ή κανόνες διαχείρισής του, να αναγνωρίσουν τη σημασία του να το στηρίξουν και να το αντιμετωπίσουν ως πόλο έλξης & αύξησης της πελατείας τους. Στην συνέχεια οι επισκέπτες της εκδήλωσης θα απολαύσουν δημιουργίες που θα επιμεληθεί ο αρχιμάγειρας Κώστας Βασάλος με βάση τοπικά υλικά, Τοπικά Εδέσματα από Κορινθιακές Επιχειρήσεις & Κορινθιακούς Συλλόγους , Οινογευσία.